樱花季节在三月到来。樱花很美,但在风中稍纵即逝。

但是岛民居然把樱花做成了食物!樱花可以享受,可以吃!



泡椒樱花是日本的经典食材,关山樱花是八大樱花中口感最好的。其他食用樱桃品种包括大岛樱桃和吉野樱桃。将樱花美食与樱花之美相融合,也算是一次五官全粉的邂逅。


樱花果冻

整个娇嫩的樱花都包裹在duang~duang~的透明果冻里,晶莹剔透,难以进口。



樱花凉面

用紫苏粉、樱花粉、面条做成的面条呈淡淡的粉红色,在菜里轻轻蜷曲,有一种看得见的香味。用面将樱花花瓣加入到姜茸中,使花更香。


樱花寿司

红鱼粉寿司饭是粉红色的,寿司上面的紫苏叶和咸樱花更增添了春天的气息。



樱妈

樱花摩奇,一种樱桃蛋糕,是水果的一种,用樱桃叶包裹的汤圆,精致优雅。


用腌樱花装饰的杏仁饼。


樱桃茶

盐水浸泡樱花制成的樱花茶,有淡淡的粉红色和花香。樱花虽然可以食用,但是很多用来泡茶的樱花都被丢弃了。




专题来源:日韩朝鲜旅游

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标题:[游讯]盘点日本的樱花食品

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