【游讯】在北京的上海餐厅 招牌菜必食录(组)

世博会使上海成为这个行星上最闪耀的城市，全世界的眼球都集中在这里。 上海的本帮菜也是这个赛季最受欢迎的菜。 即使不离开北京，哪个上海菜最好吃？ 我们会为你找最推荐的餐馆，一定会选吃的菜。 感受浓油红酱带来的味觉快感吧。

鹭酒家

说到北京的上海菜，鹭酒馆、店里炒毛蟹，正是正确的招牌菜。

空运来的新鲜螃蟹只是肥沃，一打开盖子就能看到满满的蟹膏，柔软甜美，特制的指饼口感柔软，有弹牙的轻微韧性，正好受益。 其中的酱也值得称赞。 味道很浓，但遮不住螃蟹的好吃。 正好起到提鲜的作用，年糕吸酱，味道十足。

另外，炸虾也是亮点，用空运来的活虾，又大又好吃。 酥脆油炸，吃皮也可以挂在嘴里。 首先是葱油，米醋的香味，其次是味增的香味，最后是虾肉本身新鲜的甜，味道层呈阶梯状前进。 好吃得停不下来。

香粕鸭舌粕味道很深，香香细腻，有花雕酒的香味，成为下酒菜。

鹭酒家(慈云寺店)北京市朝阳区慈云寺甲1号65080101